食品工業(yè)： 可用于果蔬、水產(chǎn)、食品等物料的干燥，維持原來(lái)的形態(tài)顏色和營(yíng)養。 藥材干燥： 在干燥藥材、蜂王漿、人參蟲(chóng)草更健康品，采用凍干工藝，更多保留營(yíng)養品純真自然。 醫藥行業(yè)： 可應用于血清、血漿、疫苗酶...

蔬菜清洗機的作用有很多，大致可以分為以下幾點(diǎn)： 1、洗果蔬能有效除去果蔬中的農藥殘留，激素和防腐劑，降解率高達95%以上。 2、洗肉類(lèi)能有效消滅肉類(lèi)中的各種激素，毒素和添加劑。

浸泡法：將原材料侵泡于液態(tài)氮、液體氟里昂、超低溫食鹽水等物質(zhì)中開(kāi)展迅速凍潔。此方法凍潔速率更快。 風(fēng)冷式法：對原材料吹超低溫冷氣，使原材料在要求的時(shí)間內凍潔到一定的溫度。

凍干機是運用行進(jìn)的原理進(jìn)行單調的一種技術(shù)，是將被單調的物質(zhì)在低溫下快速凍住,然后在恰當的真空環(huán)境下,使凍住的水分子直接行進(jìn)成為水蒸氣逸出的進(jìn)程.凍干機得到的產(chǎn)品稱(chēng)作凍干物，該進(jìn)程稱(chēng)作凍干。

浸泡法：將原材料侵泡于液態(tài)氮、液體氟里昂、超低溫食鹽水等物質(zhì)中開(kāi)展迅速凍潔。此方法凍潔速率更快。 風(fēng)冷式法：對原材料吹超低溫冷氣，使原材料在要求的時(shí)間內凍潔到一定的溫度。

該設備采用的巴氏殺菌法，對于一些包裝類(lèi)以及蔬菜或者是灌裝食品來(lái)通過(guò)溫度進(jìn)行控制調節。設備將殺菌槽之內的水溫給控制在不高于90℃和不低于80℃之間的溫度，就達到了殺菌的效果。同時(shí)還可以保證了蛋白質(zhì)以及其他的營(yíng)養的成分的輕...

巴氏殺菌機是食品行業(yè)的重要殺菌設備，應用廣泛。該設備安全衛生可靠，深受廣大消費者的喜愛(ài)。巴氏殺菌機不斷發(fā)展的過(guò)程中一些技術(shù)也在不斷進(jìn)步，加熱降溫原理有壓縮機和水循環(huán)兩種，相比之下水循環(huán)要比壓縮機的效率高，且保留了牛...

當今使用的巴氏殺菌程序種類(lèi)繁多?！暗蜏亻L(cháng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過(guò)程，如今只被小型乳品廠(chǎng)用來(lái)生產(chǎn)一些奶酪制品?！案邷囟虝r(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過(guò)程，通常在板式熱交換器中進(jìn)行，如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產(chǎn)。...